Çay Saati-Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi için Gerekli Olan Malzemeler:

  • 250 gr. yani 1 paket margarin, oda sıcaklığında olmalı (tereyağı da olabilir)
  • 3 kaşık pudra şekeri (arzuya göre 1-2 kaşık fazla da katılabilir ben çok şekerli sevmediğim için 3 kaşık diyorum)
  • 1 yumurtanın sadece akı
  • Alabildiği kadar un (hemen hemen 5 – 6 su bardağı kadar)
  • 1 çay bardağı pudra şekeri (Üzerinin süslemesi için)

Un Kurabiyesinin Hazırlanışı:

Margarin, yumurta akı ve pudra şekerini yoğuruyoruz. Krema kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Unu ekleyerek hamuru yoğurmaya devam ediyoruz. Sonra hamurdan uygun büyüklükte parçalar koparıp şekillendiriyoruz. Önceden ısıtılmış 150 derecelik  fırında beyaz kalacak sadece azıcık üstleri pembeleşecek şekilde pişiriyoruz. Fırından çıkınca biraz soğuduktan sonra pudra şekerine buluyoruz.

PÜF NOKTASI: Un kurabiyesi soğumadan pudra şekeri dökmeyin kurabiyenin hamuru şekeri emer ve görüntüsü bozulur.

Çay Saati-Un Kurabiyesi Tarifi” üzerine bir düşünce

  1. Geri izleme: Çay Saati-Un Kurabiyesi Tarifi | GÜZEL KADINLAR

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>