Turşulu Mayonezli Rus Salatalı Makarna Salatası


• bir paket makarna
• kekik
• maydanoz
• çiğ semizotu
• kornişon turşu (isteğe göre miktar ayarlanır ben 350-500 gr kadar katıyorum)
• havuç
• mayonez ya da sarımsaklı yoğurt (yoğurt katılacaksa suyundan koymayın)
• konserve bezelye (haşlanmış bezelye de uygun)
• konserve mısır (haşlanmış mısır da uygun)
• zeytinyağı (çok az)
• tuz ve arzuya göre pulbiberi

Makarnaları az su ile haşlıyoruz. Pişince süzüyoruz, ayrı bir kapta 100 gr. kadar margarin eriterek üzerine döküyoruz bu sayede makarnanın yapışmasını önlemiş oluyoruz.. Salata malzemelerini küp küp küçük küçük doğruyor ve mayonez ya da sarımsaklı yoğurt ile iyice bulamaç haline getiriyoruz. Makarna biraz soğuyunca salata malzemelerini üzerine boca edip iyice karıştırıyoruz. Üzerine çok az zeytinyağı gezdiriyoruz arzuya göre tuz-biber-kekik vs. katıyoruz. Hepsi bu kadar, afiyet olsun :)

3 thoughts on “Turşulu Mayonezli Rus Salatalı Makarna Salatası

  1. Pingback: Turşulu Mayonezli Rus Salatalı Makarna Salatası | GÜZEL KADINLARIN SİTESİ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>